Istrisches Quartett<\/p>\n
Vier \u00d6le, ein Anwesen. Unser preisgekr\u00f6ntes \u201eValade\u201c-\u00d6l in einer 0,75-Liter-Flasche sowie drei sortenreine \u00d6le in 0,10-Liter-Flaschen. Ein Set f\u00fcr alle, die Istrien lieber durch ein Glas als durch eine Beschreibung entdecken m\u00f6chten.<\/p>\n
Was ist im Lieferumfang enthalten?<\/p>\n
Valade, 0,75 l
\nUnsere Vorzeigemischung aus acht einheimischen istrischen Sorten. Goldmedaille bei den Berlin Global Olive Oil Awards 2026. Ein harmonisches, vollmundiges \u00d6l mit ausgepr\u00e4gter Fruchtigkeit und einer ausgewogenen Bitterkeit und Sch\u00e4rfe.<\/p>\n
Istrischer Wei\u00dfwein, 0,10 l
\nSortenreines \u00d6l aus Istriens ber\u00fchmtester Sorte. Zweiter Platz beim \u201eDer Feinschmecker Olio Award 2026\u201c in der Kategorie \u201emild-fruchtige \u00d6le\u201c. Sanft, elegant, mit einer dezenten Note von frischem Gras.<\/p>\n
Rosinjola, 0,10 l
\nEin sortenreines \u00d6l mit ausgepr\u00e4gtem Charakter. Noten von Kr\u00e4utern und Artischocke sowie eine deutliche W\u00fcrze im Abgang.<\/p>\n
Bier, 0,10 l
\nSortenreines \u00d6l aus der einheimischen istrischen Sorte. Mittel-fruchtig, mit Mandelnoten und einer milden Bitterkeit.<\/p>\n
F\u00fcr wen ist es gedacht?<\/p>\n
Als Geschenk f\u00fcr jemanden, der gerne kocht und seine Herkunft sch\u00e4tzt. Als Probierpaket, wenn Sie sich noch nicht entschieden haben, welches \u00d6l das richtige f\u00fcr Sie ist. Als kleine Vorratskammer in Ihrem K\u00fcchenregal, in der jedes Gericht sein eigenes \u00d6l bekommt.<\/p>\n
Anleitung zur Verwendung<\/p>\n
Valade f\u00fcr den t\u00e4glichen Gebrauch: Salate, Nudeln, Fisch, gegrilltes Gem\u00fcse. Bjelica f\u00fcr feinere Gerichte, wei\u00dfen Fisch, Frischk\u00e4se, neue Kartoffeln. Rosinjola f\u00fcr herzhafte Gerichte, rotes Fleisch, Bohnensuppen, ger\u00f6stetes Brot. Bu\u017ea f\u00fcr warme und kalte Vorspeisen, Tomaten, Mozzarella, Eier.<\/p>\n
Verwenden Sie alle \u00d6le kalt oder geben Sie sie erst am Ende der Zubereitung hinzu, um alle Aromen und Polyphenole zu bewahren.<\/p>\n
Produktdeklaration<\/p>\n
Name: Istrian Quartet, Packung mit nativem Oliven\u00f6l extra
\nKategorie: Natives Oliven\u00f6l extra, \u00d6l, das direkt aus Oliven ausschlie\u00dflich durch mechanische Verfahren gewonnen wird.
\nLieferumfang: 1 \u00d7 0,75 l Valade, 1 \u00d7 0,10 l Istarska Bjelica, 1 \u00d7 0,10 l Rosinjola, 1 \u00d7 0,10 l Bu\u017ea
\nNettogesamtmenge: 1,05 l<\/p>\n
Valade: eine Mischung aus Bu\u017ea, Rosinjola, Karbonaca, Leccino, Istarska bjelica, Pendolino, Maraiola und Frantoio.
\nIstarski White: sortenrein, Rebsorte Istarski White
\nRosinjola: sortenrein, Sorte Rosinjola
\nBu\u017ea: sortenrein, Sorte Bu\u017ea<\/p>\n
Gewinnungsmethode: Ausschlie\u00dflich auf mechanischem Wege
\nBearbeitungszeit: Innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte
\nVerarbeitungstemperatur: unter 27 \u00b0C
\nHerkunft: Istrien, Kroatien
\nAufbewahrungshinweise: Vor Licht und W\u00e4rme gesch\u00fctzt aufbewahren.
\nEmpfohlene Lagertemperatur: 14 bis 18 \u00b0C, in der Originalverpackung.
\nHaltbarkeit: Siehe Etikett auf der Flasche
\nHersteller: OPG Damir Van\u0111eli\u0107, Bale, Istrien, Kroatien<\/p>\n
N\u00e4hrwertangaben (pro 100 ml)<\/p>\n
Energie: 3371 kJ \/ 820 kcal
\nFett: 91,1 g
\ndavon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 15,0 g
\nKohlenhydrate: 0 g
\ndavon Zucker: 0 g
\nEiwei\u00df: 0 g
\nSalz: 0 g<\/p>\n
Die Werte sind f\u00fcr alle vier \u00d6le in der Packung gleich.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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