Finide je pažljivo kreiran blend ekstra djevičanskog maslinovog ulja vrhunske kakvoće, dobiven izravno iz ploda masline isključivo mehaničkim postupcima. Nastaje spajanjem odabranih sorti koje zajedno stvaraju skladan, elegantan i precizno izbalansiran profil.

U ovoj kupaži susreću se Buža, Rosinjola, Karbonaca, Leccino, Istarska bjelica, Pendolino, Maraiola i Frantoio. Svaka sorta doprinosi svojim karakterom, od svježine i voćnih nota do strukture i izražajnosti. Rezultat je ulje koje djeluje zaokruženo, profinjeno i iznimno pitko.

Finide ne ide u krajnosti. Njegova snaga je u ravnoteži, gdje nijedna sorta ne dominira, već zajedno stvaraju jedinstvenu cjelinu koja se lako prilagođava različitim jelima.

Produktion

Visoka kvaliteta Finide ulja počinje u masliniku. Plodovi se beru u optimalnom trenutku zrelosti, s naglaskom na svježinu i očuvanje prirodnih svojstava.

Svaka sorta obrađuje se zasebno kako bi se zadržale njezine specifične karakteristike. Masline se prerađuju unutar 12 sati od berbe, pri temperaturi nižoj od 27°C, čime se osigurava očuvanje prirodnih aroma i stabilnosti ulja.

Tek nakon prerade započinje proces blendanja, gdje se sorte precizno kombiniraju kako bi se postigao prepoznatljiv profil Finide ulja.

O Finide blendu

Finide se ističe skladnim i uravnoteženim profilom, s naglašenom svježinom, blagom herbalnošću i suptilnim bademastim notama.

Struktura je čista i elegantna, završetak postojan, a ukupni dojam profinjen i zaokružen. Ovo je ulje koje donosi kompleksnost bez težine, čineći ga idealnim izborom za svakodnevnu upotrebu, ali i za posebne trenutke.

Ideale Kombination

Zahvaljujući svojoj uravnoteženosti, Finide je iznimno svestrano ulje.

Odlično pristaje uz salate, tjestenine, ribu, bijelo meso, svježe sireve i povrće sa žara. Njegova struktura naglašava okuse jela bez preuzimanja glavne uloge, što ga čini sigurnim izborom u svakoj kuhinji.

Produktdeklaration

Naziv proizvoda: Ekstra djevičansko maslinovo ulje Finide
Art: Olivenöl, Mischung
Gewinnungsmethode: Ausschließlich auf mechanischem Wege
Bearbeitungszeit: Innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte
Verarbeitungstemperatur: unter 27 °C
Herkunft: Istrien, Kroatien
Aufbewahrungshinweise: Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.
Empfohlene Lagertemperatur: 14–18 °C in der Originalverpackung

Nährwertangaben (pro 100 ml)

Energie: 3371 kJ / 820 kcal
Fett: 91,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,0 g